年末年始モードで、港街・三都物語の絵日記が中断していたけど、そろそろまた始めようと。。。。

神戸最後の夜は、ルミナリエを観にいったあとに、神戸メリケンパークオリエンタルホテルのラウンジ＆ダイニング・ピアにて、ごはんを頂きました。

窓際の席に座ることができました。

モザイクの夜景が見えまーす。




まずは…。





　オードブル盛り合わせです。

　蟹＆ホタテ、生ハム、サラダで
　バランス＆色彩よく。。。






　季節のスープ。
　この日は、
　クリスピーベーコンのクラムチャウダー。
　キャベツが入っていて、美味。







　本日のお魚料理。
　正式なタイトルは忘れましたが、超美味。
　きんめだいをソテーして、ネギでだしを
　とった和風ソース・筍と芽キャベツ、
　トマトを添えて。
　とにかく和風ソースがイイです。





　グラニテ。
　メインその２の前のお口なおしと
　いったところでしょうか？
　さっぱりめのシャーベットみたいです。
　






　本日のお肉料理。
　黒毛和牛のフィレステーキ。
　醤油ベースの和風ソースを添えて。
　ちょっと焼き加減が強いかなぁ…？






　デザート。
　ラフランスとカスタードクリームを添えた
　サクサクのパイ。
　そして、バニラ風味のさっぱりアイス。
　あれだけ食べて満腹にもかかわらず、
　デザートは別腹。
　あぁ、この一口が、贅肉になるんだってば！！




　
　コーヒー＆アーモンド。

　アーモンドは、お砂糖でコーティング
　してあります。
　苦いコーヒーとぴったりです。







この日も、美味しゅうございました。

しかし、、、

このまま就寝しては、やばすぎる。。。

とゆーことで、夜のお散歩1時間追加〜