おうちでイタリアン「きのことツナのフライパンピッツァ」

今日は、職場で健康診断でした
毎年のコトながら、年々ブルーになってくる。。。
どうも、血を抜かれるのは苦手です。


さて、健康診断も終わったので、ここのところずっと食べたかったピザを解禁！

でも、宅配ピザってちょっといいお値段。
かといって、レストランに行って一人でピザを頂くのも絵的にいかがなものかと。
（↑旦那が出張でお留守番のため、ひとりごはん。）
しかも、一人で食べるにはちょっと多い。

牛丼とか廻ってる寿司とかだったら、一人でお店に行ってもおいしいけど、やっぱりピザは皆で
食べたほうがおいしい。

とゆーことで、「それならで一人分サイズを作って食べよう」と。




＜↑ たっぷりきのことツナのフライパンピッツァ＞

ちょっと生地を伸ばすのがうまくいかず、イビツな形になっちゃった。
ま、そこはご愛嬌…。

気分的には、「きのことソーセージ」の具にしたかったんだけど、ソーセージが
冷蔵庫になかったので、ツナを代用。

ソーセージに比べると塩っけがちょっと少なめですが、生地はサクッとクリスピーだし、
味はおいしいですよ。
（濃い目のお味がお好みなら、ソーセージがお勧め。）
それと、我はチーズたっぷりはちょっと苦手なので、とろけるチーズの代わりに粉チーズで。

でも、とろけるチーズが少しはあったほうがいいかも。
ピザはやっぱりチーズが伸び〜るカンジがあったほうがそれっぽい気がしませんか？