金沢・和スイーツ 『村上』

金沢レポもだいぶ長くなってきました。
そろそろまとめねば！と思いつつ、今回も書きまーす。。。
長々とスミマセヌ…。

和スイーツがいっぱいある金沢。。。
そのうちの一軒『村上』とゆーお菓子屋さんに立ち寄りました。

店内は、金沢の和こもの雑貨とご自慢の和菓子がいっぱいです。

こちらのお店は、試食もいっぱい出ていて、しっかりお味見してから買えるので、安心ですよ。
（と、云っておきながら、雑貨は買ってもお菓子は買わず…。）


とゆーことで、写真はありませんが、試食レポ！！！

【垣穂】
もっちりした求肥のなかにきなこ。
周りにゴマがいっぱい付いています。
かむたびにプチプチする食感がグー。。。


【きんつば】
北海道産の小豆を丁寧に炊いて作った餡子が上品な甘さでおいしいです。
（でも、個人的には、『中田屋』のきんつばの方がオススメですが…。）


【黒糖ふくさ餅】
餡子と求肥をふんわりやいたカステラ？みたいな生地で包んだお菓子。
（コレに似たお菓子は、割と全国津々浦々あるかも…。なんて思ったりして。）

【生姜せんべい】
普通に食べたらおいしいんだと思う…。
ですが、我には生姜がキツすぎた…。
チョイ苦手。。。



試食レポでは、定番のお菓子について書いてみましたが、季節によってお菓子が入れ替わるようですので、お店でチェックしてみてください。