ちょっぴりくいしんぼうな主婦ののほほん日記です。

 

お気に入りと暮らす。。。

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01月の記事一覧
Posted on 19:50:41 «Edit»
2008
01/30
Wed
Category:おうちごはん

胃が痛いのに…。 

キムチ汁
最近、胃の調子があまりヨロシクナイ。。。

なのに、キムチ汁sc06

辛くて、胃に与える刺激は、かなり強烈?

でも、寒い日は、やっぱりコレ。
あったまるもん。。。

テーマ:韓国料理
ジャンル:グルメ
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Posted on 21:38:13 «Edit»
2008
01/29
Tue
Category:おうちごはん

煮豚とゆーより角煮? 



7年間頭を悩ませて、ついに我が家にも圧力鍋がやってきました。
ティファールとかなり迷ったけど、最後の決め手はやはりMADE IN JAPANでしょうか?
いろいろと口コミを調べてみたら、日本製は、外国製に比べて、米も炊けるように圧力が強いらしい。

とゆーことで、アサヒ軽金属工業活力鍋に決めました。


活力なべ



ぽってりボディー。

ぴっかぴか〜。






前回、ポトフを作ってみたんだけど、圧力をかける時間をちょっと長くしたら、といっても説明書の時間より1分多くしただけなのに、キャベツがドロドロに溶けちゃったsc06
味はバッチリしみてるし、お肉もやわらかくてグー。
でも、見た目は「・・・・ひよこ。」

煮豚。
気を取り直して、今回は煮豚です。
圧力鍋のパワーを思い知った日でした。
普通の鍋で3日間位煮込んだ味と軟らかさが、加圧してたった20分。
感動モノです涙

ただ、我は盛り付けが未だに苦手でゴザイマス。
そろそろ本腰を入れて勉強しないと。
料理は、見た目も大事だし。。。


tb: (0)    com: (2)
 
はじめまして。
訪問頂きありがとうごさいます。
新潟発のこだわりを発信しています。
キッチンツールや食材に関しても新潟県は宝庫ですので、おうちごはんの際に当ブログを
参考にしてみて下さい。
  by 越佐こだわりです
 
>越佐こだわりさん

こんばんは。
はじめまして。
コメントありがとうございます。
我も新潟に住んで、7年以上経ちます。
新潟のご飯・食材はホントにおいしいですね。
つい食べ過ぎちゃうのが、悩みです。。。

越佐さんのブログ、おうちごはんの際は、是非参考にさせていただきますね。
  by とまと
Posted on 20:47:53 «Edit»
2008
01/25
Fri
Category:テレビ・ドラマ・映画

ミッフィーと鑑賞、『鹿男あをによし』 

雪、積もる。。。昨日から大雪です。
超寒〜〜〜い!!!!!

こんな日は、外出は必要最低限にして、
おうちに居るのが一番。

とゆーことで、ミッフィーと一緒にテレビ。

『鹿男あをによし』です。



さぁ、出番だよ!先生!



「さぁ、神無月だ。出番だよ、先生!」







鹿せんべいをやる小川先生。




鹿せんべいをやるおれこと小川先生。






かんぱーい!



赴任先の女子高で、強引に剣道部顧問にされ・・・。
福原先生のおごりで、かんぱーい!






サンカク?


鹿に運び番として京都に行き「サンカク」をしかるべき人物(狐の使い)から受け取り、持ってくるように言われるが・・・。

任務に失敗し、持ってきたのが八つ橋(サンカク)だとわかると・・・。



鹿になっちゃった。



鹿に運び番失格の烙印を押され・・・。

なんと、顔が鹿になっちゃった・・・。






と、奇想天外なお話で、これからが楽しみなドラマでゴザイマシタ。
玉木君演じる小川先生のツイてないおとぼけキャラが面白いです。
(それから、玉木君ちょっとスリムになりましたね。精悍なカンジで、グーです。)

それにしても多部未華子ちゃん演じる堀田イトが今後進んでいく話においてどんな風に鍵を握っているのか気になるなぁ…。

来週が楽しみだ〜。。。。
テーマ:鹿男あをによし
ジャンル:テレビ・ラジオ
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Posted on 20:14:49 «Edit»
2008
01/24
Thu
Category:おいしいもの・スイーツ

茶屋長作にて、ランチ。 


先日、久〜しぶりに旦那と、茶屋長作にてランチを食べに行きました。
海産物の加工品で有名な加島屋の直営レストランです。
土曜日・祝日は、お昼時は30〜40分待ちは、ザラです。
ちなみにこの日は、35分待ちでした。

以前は、待合席みたいなところで、お茶やちょっとしたお菓子がおいてあったんだけど、今はお茶のみ。
結構そのお菓子がおいしかったのに、撤去されちゃったのは残念デス〜涙


さてさて、ランチで〜す。

長作膳(キングサーモン) 長作膳(銀鱈)


【↑ 長作膳】

・キングサーモン又は銀鱈(味噌漬・粕漬・塩漬(※塩漬はサーモンのみ)から選択)
・季節の煮物(この日は、レンコンの煮物)
・キングサーモンのお味噌汁
・ご飯(白米又は発芽玄米ご飯から選択)
・季節のフルーツ(この日は、りんご)

で、キングサーモン(左の写真)と銀鱈(右の写真)の粕漬、ごはんは白米・発芽玄米ごはんをお願いしました。
どっちも魚に程よく脂がのってて、やわらかくておいしかったです。
個人的には、「銀鱈がもうちょっと粕漬の味が薄くてもよかったかなぁ〜」って思ったけど。
(この日は、ちょっと濃いめの味だったよ〜。)

そしてっ!!!!
もう一つのお楽しみ。
ソフトクリームです。。。
ここへ来たら、ほぼ100%の確率で、食べてるんじゃないかとゆーくらいのお気に入り。

ソフトクリーム【← 名物?ソフトクリーム】

左から、チョコレートソフト、抹茶ソフト。
長作のソフトクリームはホントおいしいです。
初めて食べる場合は、濃厚なミルクの味の「おこっぺソフト」がオススメです。
(しかも、おこっぺソフトは、他の味より、50円?位安いです。)
が、個人的には、抹茶の鮮やかな色と、程よい苦味の「抹茶ソフト」がお気に入りです。


以前は、ウーロン茶ソフトというのがあったけど、今はチョコレート味に変わってました。
お店の人に聞いてみたら、「ソフトクリーム用にウーロン茶をひいてもらっていたお店が、作らなくなったので、新しい味とゆーことで、ひとまずチョコレートにしたんですよ〜。」と言ってました。

旦那はウーロン茶ソフトがお気に入りだったので、ちょっと残念だったみたいです。
ウーロン茶味ですが、ウーロン茶とゆーより、ミルクティーに似たカンジでした。
ある意味ミルクソフトクリームにウーロン茶というお茶を混ぜてるわけだから、ミルクティーってゆーのは、当たり前といえば当たり前ですねひよこ。。。

で、チョコレート味だけど、かなりカカオの風味が効いています。
抹茶よりは苦味が少なくて、ミルクだけのおこっぺソフトよりは、甘さ控えめなカンジ。


さて、次回は、何の味にチャレンジしようかな?
と思いつつも、来るたびに抹茶味に固定してるワタクシ。。。
進歩ないわ〜とろろ



テーマ:ご当地グルメ
ジャンル:グルメ
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Posted on 20:14:05 «Edit»
2008
01/23
Wed
Category:お出かけ

久々、りゅーとぴあ 


先日、ライブに行ったときにちょっと寄ってみた『りゅーとぴあ』
何年か前に、パイプオルガンの無料コンサートを聴きに行ったのを最後にずーっとご無沙汰でした。

りゅーとぴあ全景 りゅーとぴあと県民会館


右の写真は、りゅーとぴあと県民会館を写してみました。
夜景、キレイです。

中はこんなカンジ。

カウンター&ホール入り口付近 チケットカウンター付近


夜9時近かったので、人もマバラ。。。


で、外へ出てみる。

水面に映る樹


水面に樹が映ってマス。



しばし、お散歩。
でも、寒い。。。



とゆーことで、あっさり終了。

テーマ:新潟県
ジャンル:地域情報
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Posted on 21:29:47 «Edit»
2008
01/21
Mon
ウルフルズ公演ポスター チケット


昨日、ウルフルズ ツアー2008「KEEP ON,MOVE ON」に行ってきました〜。
今年度初のライブです。
わーいあ

アルバムが出て間もないのもあって、今まで行ったウルフルズライブの中で一番勉強不足だったのがちょっと残念だったけど、いっぱい跳ねて楽しんできました。

毎回観て思うけど、トータス松本さんの歌はホントうまいっ!
こんなにナマ歌がうまい人ってそうはいないかと。

特に「♪胸の・・・」のミッキーとのハモリには、グッときました涙

んで、「♪四人」
歌詞にあわせた寸劇、超おもしろかったです。

楽しい時間でゴザイマシタ。

4月の結成20周年ライブin武道館『希望、無謀〜シングル全曲やります!(そうね、だいたいね)〜』
すごーく行きたいデス。
チケット取れるといいなぁ。。。

テーマ:LIVE、イベント
ジャンル:音楽
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Posted on 20:17:10 «Edit»
2008
01/18
Fri
Category:日々のこと

♪たーらこーたーらこー 


先日、化粧品を変えてみました。
といっても、今まで使ってたメーカーの口紅で、別の色を試しただけ。
なのに次の日、起きてびっくり、猛烈に唇がかゆいし痛いし、もー最悪マジですか

病院が休みだから、しばらく様子をみてたら、どんどん腫れてたらこみたいになっちゃった。
ぎょー。。。。

唇の裏は真っ赤に充血しててキモイ。
口が閉まらず、タコチューみたいなるし最悪じゃ。。。

今まで、別のメーカーに浮気してかぶれたことがあったけど、まさか今まで使ってて
大丈夫だったメーカーのモノにかぶれるなんて思ってもみず。

(どうやら、同じメーカーでも色素にアレルギーをおこすことがあるらしいので、
 今まで使って問題がないメーカーでも注意した方がいいみたいです。)

とりあえず、仕事休んで朝イチで病院へ行ってみた。
出された薬は、塗り薬2種類、飲み薬4種類。
しかもかなりハイパーなヤツで、塗り薬はマル劇

1週間を限度にとゆーコトで、せっせと塗って飲んで治すことに。

だいぶ良くなったけど、知らず知らずのうちに
絶対劇薬食べてる!!!!!
よね…ひよこ


大丈夫なんだろうか…?



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Posted on 19:45:56 «Edit»
2008
01/16
Wed
Category:日々のこと

雪降る。 

雪降る、とある風景。朝起きて、ビックリ。
一面雪景色でした。

今年は、雪が降ってもすぐ溶けちゃうと油断していたら、
ついにドカーンと降っちゃいました。

とゆーワケで、いつもより20〜30分くらい早めに家を出て、
車の雪下ろししてお仕事へ。
関東に住んでた頃は、ちょっとでも雪が降ると交通機関が
乱れて、学校とか遅れても文句いわれることはないけど、
雪国ではそんなことは通用せず。
雪で仕事に遅れるなんて言い訳になりませぬ。

ずーっと雪国に暮らしてる人はスゴイです。

通勤時の運転は、やるせなしみんな殺気だってるから、結構コワイ。
(朝は、自分の前に車が何台いるかで、通勤時間の余裕が変わってくるし。)
特に途中で他の道に合流するときなんか、なかなか入れてもらえないから、ある程度の強引さと礼儀(入れてくれてサンキュー的な挨拶)は必要かも。
急いでても、ちゃんとお礼をしてくれる人の場合は、気分が良くなるし、逆になんもない人は、「急いでるのに気を遣って入れてやってるのに何の配慮も無しかよ?」って結構ムカッときたりする。

とりあえず、ムッとしてると精神的に良くないので、時間に余裕をもって出るのが一番イイんだけど、1分でも多く布団に入っていたいとゆーのもあって、寝坊して、気づくと結構ヤバイ時間だったりするのが、毎日のこと。

さて、くだらない話はこの辺で終わりにして、今日の雪は、べチャッとしたやつじゃなくて、ふわっとしていて雪印のマークの形をした結晶が降っていました。
雪は、生活する上では、結構迷惑だけど、いろんな形の雪の結晶Brilliant.があってそれを見つけるのは、結構楽しいですね。

テーマ:日々のつれづれ
ジャンル:日記
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Posted on 20:26:44 «Edit»
2008
01/14
Mon
Category:長崎の旅

カワリモノ、み〜つけた。 

先日、九州に行ったときに見つけた、ちょっと「ん・・・はてさて???」なモノをご紹介。

55.5キロの道路標識


【長崎にて、珍しい道路標示。】


長崎・平戸からの距離がともに55.5キロを示す道路標識。
ハウステンボス付近の交差点で発見。
2つの市町村へ同じ距離だなんて、珍しいので、写真を撮ってみました。






口開けミッフィー

【お口を開けてるミッフィー】


ハウステンボス内、ナインチェにて。
お口をあけているミッフィーです。
ほとんどのミッフィーのお口がバッテンの中、珍しいでしょ?




赤い恋人

【赤い恋人】

福岡空港のお土産ショップにて。
「明太子風味のピリ辛こんにゃく」のようです。
ネーミングが面白くて写真を撮ってしまいました。
(でも、購入はせず…。)
そういえば、年始の「のだめカンタービレ in ヨーロッパ」にも、ちらりと登場してましたね。。。



明太子キティ

【明太子キティ】

どこの地方にも登場するご当地キティちゃん。。。
ついに明太子にされてしまいましたね。。。sc06
なんか、「おんぷ。たーらこーたーらこー、た〜っぷりたーらこ〜」のキグルミっぽいぞ・・・ひよこ





と、他にもパッケージに東国原知事を入れたお土産とか、いっぱいありました。
お土産って味や見た目も重要だけど、多少のウケ狙いとか、売れれば何でもアリなんですね…。
と思っちゃったのでした。

テーマ:国内旅行
ジャンル:旅行
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Posted on 21:47:24 «Edit»
2008
01/10
Thu
Category:お出かけ

ムーミン ベーカリー&カフェへ行く。 

ムーミン ベーカリー&カフェ先日、福岡へ立ち寄った際に、入ったお店。
ムーミンカフェ
です!
キャナルシティ博多の1階に入っています。

東京にもあるんだけど、そちらはまだ行ったことがない。
この年末年始に実家に帰省するときにでも行こうと予定してたのに、胃腸炎で行けず。。。
あぅ〜。無念。

とゆーことで、福岡のお店です。


店内その2 店内その1


写真は、ほんの一部だけど、店内は、ムーミンの登場キャラがもっといっぱい!
ムーミンのぬいぐるみや壁画で、とってもかわいいです。
ちょっと狭いのが難点だけど、子供から大人まで楽しめます。
(圧倒的に女性が多いけど、男子高校生だけでも来てたし・・・。)


おてふき




おてふきとかにもムーミンが印刷されてます。







この日は、ランチではなくお茶することにしました。
(ランチだと、北欧のパンが食べ放題みたいですよ。)


ベイクドチーズケーキ ガトーショコラ


ケーキのお味は、甘くて美味じゅんの
サイズも大きすぎず、小さすぎず。
コーヒーには、フィンランドで食べられている薄いクッキー?ビスケット?が付きます。
シナモンが効いていてグー!
ヨーロッパ、北欧のお菓子って、シナモンが効いているものが多いですね。
コーヒーに合いますよ〜。



そして、せっかく来たからにはお土産購入〜!

ニョロニョロがいっぱい ムーミンのおみやげ


左の写真のニョロニョロのパッケージの中に入っているのは、ムーミンキャラの形をしたパスタです。
他にもカフェで使われてるお皿やガラス製品、フォークやスプーン、お菓子などなど、いろいろあります。
お皿とか欲しかったけど、帰りの荷物を考えると、割れ物は断念。
我は、ニョロニョロパスタとトングのセット、コットンバッグを買いました(右の写真。)。
バッグを持っていくと、次回からパンが割引になります。

が、我が家の近くにはムーミンカフェがないのよね。。。
うーん、残念。。。

テーマ:スイーツ
ジャンル:グルメ
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Posted on 21:48:18 «Edit»
2008
01/08
Tue
Category:日々のこと

明けました。 

新年明けましておめでとうございます。
早いもので2008年を迎えました。

我の年末から年始にかけては、感染性胃腸炎?らしきものになってしまい、
最悪でした。
しかもお風呂入ったら脱水症状起こしたらしく、フラフラ。。。落ち込み
(※後で聞いたのですが、胃腸炎のときは、お風呂はNGらしいです。
  シャワー程度がいいらしい。)
そんなことは、知らず…。
人生で初めて、倒れました。。。sc06

お陰で、実家へ帰る予定を変更。
おうちでひたすら静養&テレビ。。。
とゆーことで、のだめDAYでした。

話は変わって、雪国に引越してきて、年々思うのですが、徐々に雪の量が減っているようで、
冬らしくない気がしてしまう。

こっちに来た頃は、冬場になると、車の雪下ろししなきゃならないから、出勤時刻が
早くなって、その分早起きになるから結構大変だったのに、最近は、夏場と起きる時刻は
変わらず。
せっかく車のタイヤを替えても、無駄に溝を減らすだけの気がしてしまう。

個人的には、どんよりした天気雨 雪だるまは苦手なので、いいコトなんだけど、
いまだにファンヒーターやコタツを出すことなく、ホットカーペットとエアコンで
なんとかなってしまっている状況をみると、
な〜んか変なカンジに思えて仕方ない。

とりあえず、灯油を18ℓストックしてはあるけど、いつファンヒーターを
使おうか考え中。

なんだか、灯油を使うことなく冬を越せそうな気がしてるけど、それは甘いかな?

テーマ:ひとりごと
ジャンル:日記
tb: (0)    com: (0)